最初の電話で聞こえて来たのは明るく丁寧な言葉遣い、後ろで違う電話が鳴っている音が聞こえてきます。
お邪魔していい時間帯をうかがうと「スタッフは9名いますのでいつでもどうぞ！」
スタッフって女性が9名という意味ではないんですよ、もちろん。受付などの業務を担当するスタッフが9人もいらっしゃるのです。さすが、福岡を代表するお店ですね。 |
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■ポイントその1
事務所にオジャマ。ずっと忙しく鳴っている電話は一日300〜400件だそう。
鳴りっぱなしの日もあるんですって！ |
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「セレブ胡蝶」さんと「セレブレディー」さんは姉妹店。同一事務所になります。
お邪魔してみると。。。そこはオフィスビル。
『広いっ！』もっのっすごい広いお部屋が事務所でした。
そのひろーーーいお部屋に、お邪魔したときは忙しく待機中の女の子は誰もいませんでした。
女性オーナーだからこそでしょうか、細部にわたり清潔で品がよく、衛生面にも気を使われていて、出していただいたスリッパでさえも使い捨て。。なんという気配り！
つねに電話が鳴っている中での取材になりました。この人気大型店はドライバーさんだけでも13名！それをきりもりされてるオーナーさんは女性ということもあって安心感を与える明るい笑顔で非常に信頼されているようでした。 |
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■ポイントその2
使い捨てのスリッパを（アタシの足も）激写。
こういう細かい気遣いもさすが！ |
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女性オーナーさんに「セレブさんの一番の良さは？」と聞くと即答で
「バック率です。」
最高で95％のバック率！！凄いっ！
女の子の指名で変動するとのことですが、最低でも75％のバック率保証！！！
もうかりまっか？！ってもちろん儲かってないとやれないですが、どうですかそこ？
「割り引きがあれば、もうそのぶんはお店は赤字ですね。」
でしょーーねっ！だと思いますよ。ですが、それでも高額バックにしているわけは？
（聞いててテンションあがってきました。）
「やっぱり、頑張ってくれてる子にはたくさん持って帰って欲しいですね。
いい子がいてくれることがうちの評判になりますから。赤字の場合があってもかまわないんです。」
かっこいー！男前な発想ですね！（女性オーナーですが。）
高額バック。→ 女の子が頑張れる。→ 評判があがる。→ お客さんが集まる。
シンプルなことですが、できる余裕のあるお店って少ないかもしれません。 |
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■ポイントその3
優しく頼れそうなお姉さん的な女性オーナーさま。
やっぱり同性の方が色々わかって貰えるし、働く女の子にとっても安心ですよね。 |
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